Description
গোপালভোগ আম মে মাসের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে জুনের মাঝামাঝি সময়ে বাজারে গোপালভোগ আম পাওয়া যায়। বাংলাদেশের বৃহত্তর রাজশাহী এলাকা গোপালভোগ আমের জন্য বেশি প্রসিদ্ধ।
আমের জন্য যেমন আবহাওয়া উপযুক্ত, তা রাজশাহীতে বিদ্যমান। পুষ্পায়নের জন্য শুষ্ক ও ঠাণ্ডা আবহাওয়া লাগে। আর পরিপক্কতার জন্য শুষ্ক ও গরম আবহাওয়া লাগে। এটা এই এলাকায় আছে। তাই এখানকার আম বেশি সুস্বাদু।
গোপালভোগ আম চেনার উপায়:
- এর গায়ে ছোট ছোট হলুদ ছোপ ছোপ দাগ থাকে
- নিচের অংশ কিছুটা সরু।
- পাকার পর এর গায়ে একটি হলদে ভাব আসে।
- স্বাদের কথা বললে এই আম আশহীন, ঘ্রাণযুক্ত ও অনেক মিষ্টি।
- তবে এর খোসা তুলনামূলক মোটা এবং আঁটি পাতলা হয়।
- আকারে এটি কিছুটা ছোট ও লম্বাটে।
Reviews
There are no reviews yet.